Espressotiade

©Axel Rheineck

Espresso heißt das Zauberwort

gegen müdes Hirn und Knochen.

Also sollte ich sofort

einen solchen schleunigst kochen.

Hab‘ ich denn die dunkle Bohne,

94 Bar an Druck,

ist das Wasser zweifelsohne

rein bei einem Probeschluck?

Sind Arabica, Robusta

im Verhältnis gut gemischt?

Ist, wie es mir ja bewusst war,

gut der Durchlauf, dass es zischt?

Stimmt der Mahlgrad, stimmt die Menge,

ist die Tasse vorgewärmt?

Stimmt die Laufzeit in der Länge,

ist die Crema wie umschwärmt? 

Dass mein Automat das kann,

zweifeln manche Kenner an.

Doch ich sprech‘der Perfektion

mittels Grappa Spott und Hohn,

und dann lass ich mit Applaus

einen Traum-Espresso raus.